Dagens middag fick bli en LCHF pizza ;).

 

Så otroligt lätt och det bästa av allt är att den blir så himmelskt god.  

 

Här kommer receptet. 

 

Ingredienser

• 4 ägg

• 0.75 dl Grädde

• 1 msk fiberhusk

 • 0.5 dl mandelmjöl

• 2 msk kokosnötsmjöl

• 1 tsk bakpulver

• 1\2 tsk salt

• 100 g riven ost

 

1. Vispa ihop ägg och grädde.

 

2. Blanda dom torra ingredienserna i en skål och vispa ner i smeten.

 

3. Rör till sist ner den rivna osten.

 

4. Låt stå i ca 5 min.

( den kommer att bli fastare så förvänta er inte att det blir till en deg ;). )

 

5. Fördela degen på en plåt med bakplåtspapper. 

 

6. Grädda först i 175 grader i ca 15 minuter.

 

7. Ta sedan ut den och börja bre på tomatsåsen och resten av dom valfria ingredienserna. Har du svårt att veta vad du ska ha på  kan du googla upp en pizzalista och hitta inspiration där.

 

8. Grädda sedan pizzan 225 grader i ytterligare 15 minuter. 

 

 

Tips På pizza smak !!!

 

- Min tomatsås ( 1/2 dl grädde, 2 msk tomatpure,  oregano, salt och peppar. 

 

- ingredienser ( champinjoner,  gräslök,  rödlök, vitlök,  skinka,  riven ost, och tomat)

 

Hoppas det smakar bra ;)